Con questa interessante e originale pubblicazione l’Istituto Scotti Bassani intende rinno- vare il proprio impegno nella diffusione della cultura nutrizionale nel mondo della Pedia- tria. Si avverte infatti sempre più l’esigenza di un’informazione autorevole e possibilmente completa su una moltitudine di tematiche destinate spesso – e ingiustamente – a passare in secondo piano.
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Di seguito è possibile trovare i file PDF per il download.
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anno: 1997
La prima edizione di questo atlante uscì nel 1993, seguita dalla seconda quattro anni dopo. Da allora, anche se le tabelle dei LARN non sono state più aggiornate, alcune cose sono cambiate: più che le indicazioni pratiche è mutato l’atteggiamento nei confronti dell’alimentazione, che da strumento per coprire le esigenze dietetico-metaboliche è diventata una doverosa opportunità per la promozione e il mantenimento dello stato di salute. (continua…)
Margherita Caroli, Mercedes de Onis, Adelheid W. Onyango
anno: 2007
L’OMS ha da sempre considerato la crescita e gli strumenti per la sua misura momenti fondamentali per assicurare giudizi precisi ed oggettivi dello stato di salute delle popolazioni ed infatti periodicamente riunisce esperti per aggiornare le conoscenze nel campo. L’uso delle curve permetterà di anticipare diagnosi e di conseguenza interventi preventivi, sia a livello singolo che di popolazione, e per l’Italia con una prevalenza di sovrappeso fra le più preoccupanti ciò potrà solo significare più salute per i bambini.
