La colazione: una sana abitudine sin da piccoli

a cura di Gabriella Simonini e Ilaria Palazzolo di ProgettoQB

 

In una sana e bilanciata giornata alimentare la colazione è di fondamentale importanza.

La colazione infatti è il primo dei tre pasti principali e dovrebbe coprire il 15% del fabbisogno calorico giornaliero. 

I vostri bambini arrivano da un digiuno prolungato, quello del sonno notturno e devono affrontare una giornata di attività.

Importante quindi che in questo pasto siano presenti carboidrati, lipidi e proteine.

Una buona suddivisione energetica tra i pasti permette l’instaurarsi di buone abitudini alimentari favorendo una più sana alimentazione.

Una colazione completa e bilanciata permetterà al bambino di arrivare all’ora di pranzo con il giusto appetito e senza la necessità di consumare uno spuntino eccessivo che lo farebbe arrivare a pranzo già sazio. 

 

Una colazione completa tipo dovrebbe essere costituita da: 

1 porzione di Latte o bevanda vegetale integrata di Calcio o yogurt

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1 porzione di cereali, o biscotti, o pane integrale con marmellata, o muesli, o cereali o una fetta di torta fatta in casa 

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1 porzione di frutta o una spremuta

 

Come per le merende vi suggeriamo un’alternativa sapida che può sostituire la classica colazione dolce, inoltre può essere un’ottima strategia per quei bambini che al mattino sono leggermente inappetenti, o hanno la tendenza a non mangiare nulla:

1 porzione di Latte o bevanda vegetale integrata di Calcio o yogurt

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1 porzione di pane integrale liscio o con un goccio d’olio, o delle focaccine allo yogurt, o dei muffin salati o dei bagel

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1 porzione di frutta o una spremuta

 

Ricordate che la colazione è da considerarsi un vero e proprio pasto e che come tale, se consumato in famiglia può essere ancora più apprezzato dai vostri figli.

Essendo noi l’esempio per i nostri bambini, sediamoci con loro e gustiamoci quello che abbiamo preparato; se fosse necessario varrebbe la pena alzarsi 5 minuti prima per cominciare insieme la giornata.

 

Alla prossima da ProgettoQB